Deputy Sous Chef

Rejeki Rama Computer · 📍 Jimbaran, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami sedang mencari Deputy Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Rejeki Rama Computer di Jimbaran, Bali. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di restoran kami.

Tanggung jawab utama Anda akan mencakup pengelolaan tim chef, memastikan standar kualitas tinggi, dan membantu meningkatkan menu makanan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang untuk berkembang.

Jika Anda memiliki latar belakang di bidang kuliner dan ingin berkontribusi pada restoran yang menawarkan pengalaman kuliner terbaik, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim chef dan memastikan kualitas makanan yang tinggi
  • Mengembangkan dan memperbarui menu makanan
  • Memastikan standar keamanan dan higienis di dapur
  • Mengelola persediaan bahan makanan
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan
  • Mengawasi pemenuhan standar kesehatan dan keselamatan makanan
  • Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri
  • Membuat laporan kinerja tim dan kualitas makanan

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000)
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan kualitas
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial
  • Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan inovasi
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memimpin tim</li><li>Kemampuan manajerial</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik</li><li>Kemampuan multitasking</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan menu makanan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait